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La producción artificial de frío es una de las aplicaciones tecnológicas con mayor difusión en el ámbito comercial, doméstico e industrial, gracias a la conservación de productos perecederos y al acondicionamiento de locales. Debido a la importante presencia de estos sistemas en la sociedad, es necesario entender correctamente su funcionamiento para poder dimensionarlos, de manera que se minimice su impacto energético y medioambiental.

El objetivo de la asignatura es entender cómo funcionan estos equipos para poder dimensionarlos correctamente, eligiendo las configuraciones de ciclo más adecuadas, así como las sustancias refrigerantes más acordes.  

Más información en el SIA: https://ujiapps.uji.es/sia/rest/publicacion/2024/estudio/42211/asignatura/SJN015/temario